珈琲と文鳥

『珈琲と文鳥』鳴き声ブレンド:チーヨチヨ

■珈琲と文鳥 珈琲の時間も大好きな文鳥を想いながら過ごせたらと 永田珈琲倶楽部さんと一緒に文鳥をイメージした珈琲を作りました。

■鳴き声ブレンド:チーヨチヨ チーヨチヨと仲良く鳴き交わす文鳥の深い愛情をイメージした、 永田珈琲倶楽部オリジナルの自家焙煎ブレンド。 モカ独特のまろやかな酸味と甘みが交わり、しっかりと深みある香りを堪能できるブレンドです。
熟練した職人が生豆を厳選し、直火式焙煎機でていねいに焼き上げた手作りのブレンドコーヒーです。 より美味しく飲んでもらうために「豆のまま」でお届け致します。 淹れる直前に挽いていただきますと、香り・味わいが断然違います。
内容量:100g
豆の状態:豆のまま
焙煎度合い:中煎り
生豆原産国:モカ・ブラジル・キリマンジャロ
賞味期限:焙煎日より一ヶ月

■数量について
ご注文一回あたりの購入可能個数は、4個までです。

『珈琲と文鳥』鳴き声ブレンド:キューキュー

■鳴き声ブレンド:キューキュー キューキューとせつなく囁くように甘える文鳥をイメージした、永田珈琲倶楽部オリジナルの自家焙煎ブレンド。 ほんの少しの酸味とやわらかな甘みとコクのある味わい、ほろ苦さのバランスが良いコロンビアがベースです。 熟練した職人が生豆を厳選し、直火式焙煎機でていねいに焼き上げた手作りのブレンドコーヒーです。 より美味しく飲んでもらうために「豆のまま」でお届け致します。 淹れる直前に挽いていただきますと、香り・味わいが断然違います。
内容量:100g
豆の状態:豆のまま
焙煎度合い:中深煎り
豆原産国:コロンビア・ブラジル・ガテマラ
賞味期限:焙煎日より一ヶ月

■数量について ご注文一回あたりの購入可能個数は、4個までです。

うまみを引き出す直火式焙煎機

厚釜直火式自家焙煎 永田珈琲倶楽部

創業50年、東京都小平市にある永田珈琲倶楽部は、「永田珈琲」「珈琲の香」「ぽえむ」「こもれび」「焙煎工房」と5店舗のグループ。 永田珈琲倶楽部代表の永田政弘さんは、日本のコーヒーロースターの先駆者、 日本のものづくりの原点を守り『旨い』珈琲を求め続け、特注の鉄板・直火式焙煎機で一釜一釜念入りに煎りあげ新鮮な珈琲豆創作をしています。 ぽえむ店主の暁子さんは大の鳥好きです。

Collaboration:永田珈琲倶楽部
Shop:torinotorio